Gå til produktoplysninger
1 af 2

Hakket kalvekød

Hakket kalvekød

Normalpris 55,00 kr
Normalpris Udsalgspris 55,00 kr
Udsalg Udsolgt
Inklusiv moms

Kødet er helt perfekt til en god gammeldags hakkebøf, pariserbøf eller en luksus kødsovs.

Herunder kan du se lidt inspiration til opskrifter fra GASTROmad:

 

Oprindelse

  • Hakket kød fra midtjysk kalv
  • 500 g pr. pk.
  • 8-10% fedt
  • Collagen under 20%
  • Krogmodnet ca. 3 uger
  • Vakuumpakket
  • Født: Bodholtgård, Ikast
  • Opvokset: Bodholtgård, Ikast
  • Slagtet: Slagter Sørensen, Videbæk
  • Opskåret: Slagter Sørensen, Videbæk
Se komplette oplysninger